實驗室離心機是通過高速旋轉產生的離心力對不同沉淀系數混合物質進行快速分離、濃縮和提純的專門設備，被廣泛應用于醫療衛生、血站、制藥廠、生物醫學工程、動植物研究等領域。實驗室離心機是產生恒加速度的一種裝置，在醫學、生物學和藥理學等領域廣泛使用的一種儀器，用于分離混懸在溶液中的顆粒和分離兩種不同密度互不相溶的液體。
由于不同的使用環境對于選用的實驗室離心機型號具有差異，只有選用到合適型號的離心機進行使用，在生產過程中才能更好發揮出離心機的使用功效，并且還能提高工業制作生產的整體效率。那么，人們應該如何選擇專業的實驗室離心機運用到實驗室、醫院和食品生產和生物檢測領域？
實驗室離心機的型號、結構繁多，價格比較貴，選購時應根據工作需要多方衡量，才能經濟、有效的使離心機發揮應有作用。通常應從下邊幾個因素考慮：
①分析離心還是制備離心；
②分離樣品的大小；
③分離樣品的容量；
④樣品的溫度的要求。
根據這些因素確定購買分析離心機還是制備離心機；制備離心機是低速、高速還是超速；是大容量的離心機、常量的還是微量離心機；根據溫度要求是需要常溫離心機、還是冷凍恒溫的實驗室離心機。當機型確定后就應考慮離心機生產廠家（公司）及離心機價格，一般同類的產品均能達到主要技術指標，如轉速、大離心加速度（相對離心力）、溫度、真空、容量等。
